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一年料峭春歸日 一盞安茶春不寒



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視頻內(nèi)容:安茶產(chǎn)于安徽祁門縣,安茶以山茶為原料,制作工藝獨(dú)特。采摘谷雨時(shí)節(jié)鮮葉連梗帶葉殺青,稍加揉捻烘干制成干毛茶。精制時(shí)選在白露時(shí)節(jié),把毛茶攤于室外,讓干茶經(jīng)過露水滋潤,次日早晨收起用木甑置水鍋上蒸軟。趁熱裝入內(nèi)襯箬葉的蔑簍中,壓實(shí)烘干存放兩到三年后才出售。年代越久香氣越明顯,被稱為箬葉沉香。
來源: 中國天氣網(wǎng)
編輯: 盧樂
發(fā)布時(shí)間:2023-02-04 10:08:17
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